西安汽水冷饮培训
咨询热线
西安汽水冷饮培训
咨询热线
西安
汽水冷饮职业培训学校
从事特色小吃培训，经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训，西安汽水冷饮培训(西安汽水冷饮餐饮管理有限公司)于2004年成立，专业全国共分布二十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶 茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。西安汽水冷饮培训凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
用西瓜做冰淇淋，先要把西瓜挖出果肉来，放进冰箱冷冻一夜，再取出自然化冻，这时西瓜里的水就会自动析出，把水喝了，只要瓜肉。水分多，做出的冰淇淋会有冰渣。如果是用其他水果来做，像芒果苹果香蕉什么的，就可以省去这一步了。②草莓雪花冰制作方法：5、把西瓜打成汁，到入冰上。梅子冰
一、学习手工冰淇淋制作技术，到北京唐人美食培训学校，学校是培养饮食人才的专业机构，于1989年创办，师资力量雄厚，在人才教育及职业技能培训方面具有突出优势，学校开设手工冰淇淋培训课程，专业老师授课，实操教学，学会为止。课程包括：冰激凌基础，掌握专用食材的挑选，学软质、硬质冰淇淋机的使用方法。香草冰淇淋、巧克力冰淇淋、朗姆酒水果冰淇淋等软质冰激凌制作；焦糖海盐冰淇淋、榛子酱冰淇淋、薄荷巧克力冰激凌等硬冰淇淋整体制作。另有甜筒冰激凌、冰激凌蛋糕、炒冰激凌、脆皮吐司冰激凌、华夫饼冰激凌、蛋仔冰激凌、火焰冰激凌等多款爆款冰淇淋可选。
二、1、这个你可以到新东方去培训，应该专业些，2、一般学这样的技术的费用大概在2000-7000之间3、这要看你所在的省份的，不同的省份价格也不同，4、还是建议你亲自去体验一下，这样会更好些5、去考查一下，如果不错，自己在决定。6、一般学这个1-2个月，看你的上手能力。再自己决定。
1、将芒果去皮切成小块，冰冻成冰 珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。）特点：果香味浓，滋味可口。一、一、怎样冻冰糕1、首先去超市买个冰模，有很多种哦，2、然后将你需要冰冻的液体(比如说绿豆粥、红豆粥之类的)导入冰模，等它结冰之后就可以拿出来了。3、如果没有冰模的话，用酸奶杯子也可以，里面可以插一根筷子之类的代替冰棍的竹签。只是形状不同，不过都可以的哦。二、奶油香橙冰棍材料浓缩橙汁120ml，牛奶500ml，淡奶油60ml，炼乳60ml，冰棍模具自选做法1、所有食材倒入搅拌机里搅拌均匀。2、搅拌均匀的液体倒入冰棍模具中，放入冰箱冷冻6小时以上。三、绿豆冰棍材料绿豆500克，红糖100克，水1000克做法1、把绿豆洗干净，注意淘沙哦。2、把淘洗干净的绿豆和红糖放到高压锅里，加入1000克水，用高压锅煮十分钟，就成了一锅消暑绿豆汤啦。3、绿豆汤晾凉后，小心装入冰棍模里，放入冰箱冰冻层冰三个小时就成了绿豆冰棍啦。4、脱模的时候，不要用水泡，只要把冰棍模取出来，静置1-2分钟，自然脱模了。四、红豆奶油冰棍原料：赤小豆100克、淡奶油200克、玉米淀粉30克、牛奶200、白糖60克做法：1、红小豆适量提前用冷水泡2个小时，加水上汤锅用“三开三焖”的方法煮至红豆熟透但未开花(所谓“三开三焖”就是指将水烧开沸腾后即可关火焖半小时，如此重复3次)。2、将焖好的红豆捞出，加入10克白糖拌匀。3、牛奶放入汤锅中，加入玉米淀粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中，拌匀。4、中小火，边煮边搅拌将牛奶混合液煮至粘稠，将红豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中，拌匀。5、将做好的冰棍糊放凉后，装入冰棍盒内，盖上盖，放冰箱冷冻过夜即可。五、冰糕制作注意事项冰糕是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。冰糕最佳的冰冻温度是零度以下，零下10—15度就可以了，其实冰糕只要是放在冰冻区的抽屉里，在不断电的情况下， 是不会溶化的。
二、准备食材黄油18g，细砂糖10g，白巧克力65g（可以直接用草莓巧克力），奶油210g，草莓2颗调色：草莓粉、色素、草莓榨汁都可，若用草莓巧克力调色就省去，实在实在没有，就做成白色同样好吃制作步骤1 黄油，巧克力，白砂糖，奶油，调色放入锅中小火加热融化（要不停搅拌）2 过筛倒入模具，草莓切半放在上面3 送入冰箱冷冻一夜完成！！
夏天可以尝试制作清凉可口的雪碧冷饮，以下是简单的做法：所需材料：雪碧冰块柠檬或青柠步骤：准备一个大杯子，加入适量的冰块。将雪碧倒入杯中，留出一些空间。挤入柠檬或青柠汁，根据个人口味加入适量的糖或蜂蜜。用勺子轻轻搅拌均匀即可。如果想要更加丰富的口感，可以加入一些水果丁或果汁，例如西瓜、草莓、葡萄等。也可以在饮料中加入少量的薄荷叶或柠檬片，增加清新的口感。制作完成后，放入冰箱冷藏一段时间，更加清凉可口。
一、夏天了，学生们都放假了。我想和好朋友们开一个特色的刨冰摊。。。希望大家提供下都喜欢什么口味，忽忽！~
二、芒果味的,巧克力味
三、奇异果，哈密瓜，草莓，薄荷，杂果喇！！红豆，芦荟，芙蓉布丁，柠檬。。（薄荷可以跟所有的口味搭配哦，而且味道很好！！）
四、哇 我想讲的好像都讲了 那我就在推荐我最喜欢的 夏天喝橙汁最爽而且还不增肥
五、酸梅的最好吃 最爱酸梅 噢噢
六、做别人做过的没意思，我觉得你们应该自己创出一种味道的好，是吧。
七、香芋。
制作1、先取柠檬洗净切开，挤汁待用； 2、白糖加水煮沸，过滤； 3、把香蕉去皮捣成泥浆，加入一、买个刨冰机（一般300-500就很好了） 制冰机（小型的就够用） 就够了 再加上一些杯具 和制作用具 ， 花不了多少钱 ，全部下来 有个1000块够了。
二、你打算怎么做，是长期的还是短期的？
三、你好！深圳回头客甜品冷饮培训中心，知名度很高的。你上网找他们陈师傅的咨询一下，他人很热情的，应该会帮你解决你的问题我知道一家专业培训冷饮技术的公司如果对你有帮助，望采纳。
将冰块置于刨冰机中，刨成雪花于盘中，加入适量八宝粥于刨冰上，再加入适量炼乳淋浇1大勺果糖即成。一、中国本地的品牌有:健力宝、屈臣氏的沙示、娃哈哈的非常可乐
二、冰峰
三、可乐
四、健力宝
咖啡括律伯逐店、零食店、快餐店。1、咖啡店：许多咖啡店也会售卖冰淇淋、奶昔等冷饮品，都属于饮料类别，适合在同一个场所里售卖。此外，在夏季高温天气中，许多人更愿意选择喝冷饮，祥逗拿因此与咖啡店搭配经指祥营也可以扩大客户群。2、零食店：很多零食店都会售卖冰棒、果冻等冷饮品，这些小吃通常会成为顾兰达妒更眼案配换比成图客购买时的额外选择，与零食店搭配经营也可以增加店铺的销售额。3、快餐店：冷饮通常也会成为谨搭快餐店的附加产品之一，如可乐、雪碧等，与快餐店搭配经营可以增加店铺的销售额。
3、把冰沙倒入杯中，如果想要外观更漂亮一些，可以用整个草莓或者切块的佛罗里达葡萄柚点缀，供2至3人饮用。
台湾刨冰做法
珍珠奶茶的做法?珍珠奶茶详细制作方法 一包立顿红茶 小半杯牛奶 烧开水,把茶包放入杯中,倒入开水.拉动茶包,直到颜色变得很红.倒入加过热的牛奶.再拉动茶包,然后取出茶包珍珠奶茶就做好了,不过没有珍珠 台湾珍珠奶茶技术配方 原料：珍珠丸，有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉，还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感，奶粗精，茶叶（袋装红茶、绿茶为佳）。 工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。 制作工具： 雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机 黑珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦，不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚 用滤勺搅动。时间15-20分钟（可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软），时间到后盖上锅盖，熄火。再焖15-20分钟（焖得越外久弹性越好）或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后，捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀后置约30分钟。 泡茶包：把60克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入3公斤水，用不锈钢锅或者普通锅熟煮，（先把水烧开90度以上再放茶叶）。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味，若太苦要加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡，因为这会导致茶味过重，影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁. 冰珍珠奶茶：在摇杯中放入30g奶精(二汤匙)，2大匙果粉,一汤匙糖浆，加40g热水调匀后, 用搅拌棒调匀，加入红茶300mL~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积，急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可，让其起泡.最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360ML的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交给顾客。如需封口，则把奶茶放在封口机上，盖上封口膜，进行热压封口。 注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍珠奶茶的口感、质量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。 适量的奶粉对奶茶来说，起了点晴的作用，一旦奶粉过量，会使奶茶的味道变得有些腻口。因此放奶粉时一定要注意用量，不要以为奶味越重越好喝。 注：制作果味珍珠奶茶方法同上，只需再杯中加添果粉2勺 用500g水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得22oz（638mL）糖浆（也可直接换成蜂蜜）。 糖浆煮法：按1.5kg白砂糖配1kg水的比例煮开后，再小火熬10分钟后 熄火静置冷却即可。 原味奶茶的制作方法 1.先将15公斤的水烧开至100度，倒入180克的茶叶，闷3-5分钟后，把茶叶捞出。 (茶叶可以再用,再煮的话煮5分钟左右) 2.再加入1公斤白糖(1.8公斤糖浆,一公斤白糖加一公斤水),再加蜂蜜1公斤 3.再加入1.3公斤奶精和1.4两巧克力果粉(巧克力板熬成巧克力酱也行)或(1.4两咖啡粉)搅拌匀，再煮5分钟就好了，如果是冰奶茶再冷藏，热的用保温瓶保温2.我个人也超喜欢奶茶所以平时就收集了很多奶茶的做法,希望能对你有帮助! 麦香奶茶 材料 : 西米1/2杯，统一麦香奶茶。 做法: 1. 西米浸透，放入滚水中者至透明，隔去水分，待用。 2. 将麦香奶茶冰冻待用。 3. 将冻茶放入杯中，加入煮熟的西米，饮用时拌匀即成。 坚果奶茶 做法： 1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮，再加入占20%的牛奶。 2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合，可以当作甜味调料加进锅中。加入奶油之后，在撒上坚果切片。 3、坚果之外，近来也有以花生或核桃来代用. 薄荷茶 --影响我们生活最深的花草当属薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。 --而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香气和容易入喉，清凉的气味，更能缓和现代人压力大的生活。 --薄荷茶可以帮助消化，最适合肠味不适或是吃了太过油腻的食物后饮用 。薄荷茶对于镇痛及杀菌也很有效。 做法： 将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中，加入统一麦香奶茶 。可按个人喜好酌量加入蜂蜜。 第一步：将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理，以冲泡量的一半为基准。例如：若是要冲泡4杯，则煮2杯份的水。 第二步：在水烧开前，将预先计量计好的茶叶放放锅中，而茶叶的量和冲泡红茶时一样，斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。 此外，以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时，也要在此时放入其他材料和茶叶一起煮泡。 第三步：加熟后，茶叶若已绽开，则可加入鲜奶的量和清水一样。也就是，若水为2杯，则鲜奶也要加入2杯。则加入鲜奶后，要在沸腾之前将火关掉， 盖上盖子。浸泡3分钟左右。 第四步： 以滤网滤过，将红茶倒入茶壶或茶杯中，和冲泡纯红茶时一样，需先将红茶壶及茶杯温热. 香蕉奶茶. 做法：将香蕉切片，宽约4mm，并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。 注意： 沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中，其诀窍就是将香蕉切成薄片使之浮起来。 暖姜奶茶 做法： 1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中，以清水浸泡。茶叶泡开了之后，加入与清水同量的牛奶并加温。 2、倒入茶壶之后，注入预先温热的茶杯中，并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯，便完成了。 玫瑰奶茶 玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命C的含量是柳橙的20倍，柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有提高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。 做法： 用玫瑰果茶包泡茶；在锅中放入200CC牛奶温热，将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火，可按个人喜好酌量加入蜂蜜。 暖姜奶茶 做法： 1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中，以清水浸泡。茶叶泡开了之后，加入与清水同量的牛奶并加温。 2、倒入茶壶之后，注入预先温热的茶杯中，并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯，便完成了。
奶茶会做吗？用立顿红茶加炼奶做成奶茶，珍珠煮好放凉后加入奶茶中，非常简单
这家不光可以学奶茶冷饮，还能学糖水甜品类，去学的学员都觉得味道好吃
你好咱们就干这行的这些都很简单的如果能到咱们这来有奶茶，冰淇淋，各类的都可以。传受。你自己开，多年了三一 三八 七五 七九 三 是 咱 扣扣
低热量型:以甜味剂全部或部分代替糖类的各型碳酸饮料和苏打水。主要有健怡可乐、苏打水等产品，适合老年人、肥胖人饮用。
企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训
企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训
企业宗旨：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功。
企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越。
经营理念：社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢。
经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得成功。
